건대 학생들, 직장인들, 심지어 순대국 마니아들까지 일부로 찾아오는 이유 ? 그건 바로, 이 집만의 담백하면서도 은근하게 올라오는 꾸릿한 매력 때문인거 같습니다. 순대국을 딱 받으면 우선 한눈에 들어오는 비주얼은 평범합니다. 하지만 뚝배기를 휘젖는 순간, 깊고 진한 사골 베이스 속에 푸짐하게 들어있는 순대와 내장,머릿고기들이 존재감을 뿜어내죠 무엇보다 놀라운 건 기본 한 그릇에도 건더기가 실하게 들어있다는 점,밥을 말아 한 숟갈 뜨면, 입안 가득 퍼지는 고소한 국물의 풍미가 속을 천천히 풀어줍니다. 위치 & 분위기 주소 : 서울특별시 광진구 아차산로 293분위기 : 로컬 감성 100% 점심시간이면 줄이 생기고 동네 어르신과 건대생들이 나란히 앉아 식사하는 풍경도 정겹습니다. 요새 서울에 이런..
🍜 맛집 2025. 5. 24. 00:29
건대 학생들, 직장인들, 심지어 순대국 마니아들까지 일부로 찾아오는 이유 ? 그건 바로, 이 집만의 담백하면서도 은근하게 올라오는 꾸릿한 매력 때문인거 같습니다. 순대국을 딱 받으면 우선 한눈에 들어오는 비주얼은 평범합니다. 하지만 뚝배기를 휘젖는 순간, 깊고 진한 사골 베이스 속에 푸짐하게 들어있는 순대와 내장,머릿고기들이 존재감을 뿜어내죠 무엇보다 놀라운 건 기본 한 그릇에도 건더기가 실하게 들어있다는 점,밥을 말아 한 숟갈 뜨면, 입안 가득 퍼지는 고소한 국물의 풍미가 속을 천천히 풀어줍니다. 위치 & 분위기 주소 : 서울특별시 광진구 아차산로 293분위기 : 로컬 감성 100% 점심시간이면 줄이 생기고 동네 어르신과 건대생들이 나란히 앉아 식사하는 풍경도 정겹습니다. 요새 서울에 이런..