🥘 밥도둑 국물의 정석 화성 향남 구문천리 "333미군부대찌개" – 진짜 부대찌개의 진짜 맛

 

향남 구문천리에 이런 부대찌개집이?

솔직히 말하면 처음엔 기대 안 했어요.

항상 외근오는 곳이였고 또한 
향남 구문천리라는 말부터가 살짝 생소했고,
‘미군부대찌개’라는 이름도 약간 올드하게 느껴졌거든요?

 

그냥 평범한 함바집이나 식당 정도로 생각했죠.

 

근데 의외였습니다. 

 

일단 위치 

 

주소: 경기도 화성시 향남읍 구문천리 626-17

 

 

메뉴부터 다르다 – 국물 맛이 미쳤어요

미군부대찌개 (1인분 기준 10,000원)

 

주문하고 5분쯤 지나면 스테인리스 냄비에
보글보글 끓는 찌개가 불판 위에 딱 올려집니다.

딱 봐도 기본기가 남다릅니다.

• 햄이 ‘진짜’ 햄입니다.
  흔한 맛살이나 가공육 느낌이 아니라,
  약간 짠맛 도는 리얼 햄이 아낌없이 들어가 있고
• 김치가 익은 정도가 절묘해요.
  너무 시지도 않고, 적당히 삭아 찌개 베이스로 완벽.
• 국물은 깊고 묵직합니다.
  고춧가루, 다진 마늘, 베이스 육수의 삼박자가 어우러져
  한입 먹자마자 혀가 알아차립니다.

“아 이건, 고기만 좋은 게 아니네. 국물 자체가 메인이다.”

밥 한 술 떠서 국물에 말아 먹으면
진짜로 그날 모든 스트레스가 사라지는 느낌이에요.
그냥 ‘배고파서 먹는 찌개’가 아니라
‘기다렸다가 먹을 찌개’입니다.

 

 

무한리필의 품격

✔ 햄 무한리필
→ 진짜 햄입니다. 가짜 맛살 아님.
→ 잘라 넣은 게 아니라 큼직하게 썰어 넣어줌.

✔ 라면 무한리필
→ 면 삶는 타이밍도 맞춰주심.
→ 처음엔 1개, 부족하면 2개, 3개도 OK.

국물이 워낙 진해서 라면이 아무리 들어가도 맛이 절대 연해지지 않아요.

 

 

대신 남기시면 안되요 !! 

 

진짜 향남 외근 왔다가 부대찌개 먹고 싶으면 꼭와야 할 맛집 인거 같습니다. 

 

그럼 20000